Pâtes à la carbonara ... au poireau

Pas toujours facile de faire manger des légumes aux enfants. Il faut qu'on ruse, qu'on se creuse parfois la tête pour réussir à les camoufler astucieusement ou leur trouver des super-pouvoirs!

Je vous propose donc une version revisitée des pâtes à la carbonara pour inclure un peu de poireau!

 

 

Ingrédients:

Je ne mets pas de quantité, chacun fait selon le nombre de couverts et ses goûts! 

Poireau(x)

Pâtes

Dés de jambon ou lardons

Crème liquide (animale ou végétale)

Gruyère râpé pour les plus gourmands

Huile végétale

Étape 1:

Lavez et coupez en petits morceaux le(s) poireau(x)

Faites-les revenir dans un filet d'huile d'olive.

Laissez fondre assez longtemps (pour avoir un rendu proche de la "fondue de poireaux").

Étape 2:

Faites cuire les pâtes en parallèle.

Étape 3:

Quand vous obtenez la texture de poireau souhaitée, rajoutez les dés de jambon ou lardons.

 

Étape 4:

En fin de cuisson, ajoutez la crème liquide à votre préparation poireaux/jambon.

Étape 5: 

Ajoutez les pâtes préalablement égouttées et pour les plus gourmands du gruyère! 

 Carte pour la Fête des pères

Cette carte a été réalisée l'an dernier avec petit loup 🐺  (de 5 ans et qui était en moyenne section). Elle peut être adaptée selon l'âge: si l'enfant ne sait pas écrire ni découper il pourra décorer la carte et vous aider à plier. Pour les plus âgés, l'écriture, le découpage et la décoration seront plus affirmés et pourront être plus complexes ( écriture en cursive, découpage en rond, en faisant des vagues, dessins pour la décoration …).

Matériel: 📝

1 feuille blanche cartonnée ou épaisse pour faire la carte

3 morceaux de papier de couleurs différentes pour les bandes sur le devant de la carte

1 morceau de papier de la couleur souhaitée (pour le message à l'intérieur)

1 feuille d'origami pour le cœur 

Stylo ou feutre pour écrire

1 paire de ciseaux

Colle

Tout ce qui peut servir à décorer: ici glue paillette, mais sinon: peinture, feutres, autocollants, gommettes...

Etape 2

Réalisation:

1 L'enfant plie la feuille blanche en deux pour former une carte qui souffre comme un livret.

2 Tracer les bandes de papiers colorés aux dimensions que vous souhaitez (assez grandes pour que l'enfant puisse y écrire).
Les plus petits peuvent se faire aider pour cette étape.

3 L'enfant découpe les bandes de papier.

4 Il les colle comme il le souhaite sur la carte.

5 Il écrit un mot sur chaque morceau pour former l'inscription "Bonne Fête Papa".

6 Il peut maintenant décorer les parties blanches comme il veut (ici glue paillette).

 

 7 Faire un cœur à message en origami grâce au tutoriel trouvé sur la chaine You Tube de TOUS LES ENFANTS

 

Etape 9

8 Coller le fond du cœur à l'intérieur de la carte.

9 Sur un morceau de papier, faire écrire un petit mot pour le papa (ici "Je t'aime papa")

10 Glisser le petit mot à l'intérieur du cœur.

Etape 10

La carte est prête! Il ne vous reste plus qu'à la cacher en attendant le bon jour pour l'offrir!